|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Сир Briette Creamy & Buttery Red Kaserei 60% 125г - це м'який сир з коров'ячого молока, який відрізняється вершковим смаком з легкими грибними нотками та має червону їстівну скоринку. Він виготовлений невеликою сімейною сироварнею під назвою Kaserei.
Ось що варто знати про цей сир:
- Смак: Вершковий з легкими грибними нотками.
- Текстура: М'яка, кремова.
- Аромат: Вершковий з легким нашатирним присмаком (характерно для сирів з пліснявою).
- Колір: Всередині - світло-жовтий, зовні - червона їстівна скоринка.
- Виготовлення: Зроблений з коров'ячого молока з додаванням спор цвілевих грибів Penicillium camemberti. Сир дозріває протягом певного часу, під час якого пліснява розростається та надає йому характерного аромату та смаку.
- Вживання: Як самостійну закуску, з виноградом, сухофруктами, горіхами, або на хліб з крекерами. Також можна додавати до салатів або соусів.