Хліб пшеничний Хлібний Гурман - Пряний на живій (пшеничній) заквасці 400г

Це хліб, що перетворює кожен прийом їжі на маленьке свято! Пухкий та фактурний, такий, як ви любите – з дірочками, але без пекарських дріжджів. Як нам це вдається? Трохи ентузіазму, магії та новітніх технологій. В основі «Пряного» хліба пшеничне борошно першого ґатунку, котре поєднується з іншими інгредієнтами в шаленому танці та замішується у два етапи на різних швидкостях. Кожен шматочок розкриває ноти коріандру, огортає ніжністю та пахощами ферментованого солоду всі ваші страви.

Склад: борошно пшеничне І гатунку, вода питна, борошно житнє сіяне, цукор білий, солод житній ферментований, сіль кухонна харчова, солод житній неферментований, солодовий екстракт Дарк, коріандр мелений.

Поживна цінність:

білки - 7,0 g (г); жири - 0,9 g (г); вуглеводи - 45,7 g (г), 291,6 ккал/1220 кДж